Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Sup kacang dengan sup daging lembu

Sup kacang dengan sup daging lembu

0
701
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 58.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 2.8 gr.
Lemak * 4.3 gr.
Karbohidrat * 6.7 g
* setiap 100 gr. produk
Sup kacang dengan sup daging lembu
Kandungan

Saya mencadangkan untuk memasak sup kacang kaya dengan sup daging lembu. Rasa pemanasan dan kaya ini akan menarik minat semua orang. Proses sup akan memakan masa yang cukup lama, tetapi ia akan berbaloi. Supnya ternyata sangat lazat dan beraroma.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Bilas kacang polong beberapa kali di bawah air yang mengalir. Sekiranya anda mempunyai masa lapang, anda boleh merendam kacang polong dalam larutan dengan baking soda semalaman. Ini akan menjadikannya lebih cepat masak.
langkah 2 daripada 11
Basuh tulang rusuk daging lembu sehingga bersih. Masukkan ke dalam periuk dengan dasar berat.
langkah 3 daripada 11
Tuangkan air sejuk dan garam. Masukkan api sederhana dan didihkan. Gunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan busa yang dihasilkan, kurangkan panas dan reneh, ditutup selama kira-kira 1 jam.
langkah 4 daripada 11
Kupas bawang, bilas dengan air sejuk dan potong dadu. Masukkan ke dalam kuali yang dipanaskan dengan baik, minyak dengan minyak sayuran. Kacau sekali sekala, goreng hingga lembut.
langkah 5 daripada 11
Basuh dan kupas wortel menggunakan pengupas sayur. Kemudian parut pada parut kasar.
langkah 6 daripada 11
Hantar wortel cincang ke bawang goreng dan, kacau sekali-sekala, goreng hingga lembut.
langkah 7 daripada 11
Basuh kentang dan kupas dengan pengupas sayur. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub.
langkah 8 daripada 11
Hantar kacang polong dan kentang ke sup.
langkah 9 daripada 11
Didihkan. Garam jika perlu. Kurangkan panas dan reneh selama 40-50 minit.
langkah 10 daripada 11
Setelah waktunya berlalu, hantar goreng yang dimasak ke sup. Masukkan lada hitam secukup rasa. Didihkan dan biarkan sup mendidih, ditutup, di atas pembakar yang dimatikan, selama 20 minit.
langkah 11 daripada 11
Hidangkan sup kacang ini dengan sup daging lembu di atas meja makan dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *