Sup kacang dengan sosej salai
0
366
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
46.1 kkal
Bahagian
3 pelabuhan.
Masa memasak
80 minit
Protein *
2.4 gr.
Lemak *
3.3 gr.
Karbohidrat *
6.9 gr.
Apabila tidak ada masa, dan bahkan keinginan untuk memasak sup daging, sesuai dengan resipi ini, anda dapat dengan cepat memasak sup kacang dengan sepotong sosis salai. Ambil sosej yang anda sukai, tetapi bukan jenis kering, supaya sup cepat masak. Hidangan ini akan menjadi pilihan wangi, enak dan bajet, rendam kacang polong terlebih dahulu selama beberapa jam.
Bahan-bahan
Proses memasak
Oleh kerana sup dimasak dengan cepat, rendam kacang polong semalaman atau selama beberapa jam dalam air sejuk. Bilas kacang polong yang direndam beberapa kali, pindahkan ke periuk kecil (3 liter), tutup dengan air dan masak dengan api kecil. Untuk kacang polong yang sudah direndam, satu jam mencukupi untuk memasak. Anda boleh mengeluarkan atau meninggalkan busa dengan sudu berlubang.
20 minit sebelum akhir memasak kacang polong, pindahkan kentang cincang, sosej dan sayur goreng ke dalam periuk. Kemudian, pada akhir memasak, tambahkan garam sesuai dengan keinginan anda, taburkan dengan lada hitam dan masukkan daun laurel. Biarkan sup yang dimasak mendidih selama 10 minit dan kemudian angkat sampelnya.
Selamat menjamu selera!