Sup kacang dengan sosej salai dan daging babi

0
354
Dapur Dunia
Kandungan kalori 65.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 3.3 gr.
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 5.4 gr.
Sup kacang dengan sosej salai dan daging babi

Hidangan yang enak, sedap dan enak ini sangat dihargai oleh lelaki. Apa-apa daging babi diambil: tulang rusuk, brisket atau betis, tetapi masa memasak meningkat. Dalam resipi ini, anda digalakkan menggunakan pulpa babi dengan memotongnya dan menggorengnya bersama sayur-sayuran dan sosej apa pun. Sebaiknya rebus kacang polong untuk sup hingga haluskan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas kacang polong yang telah dimasak dengan baik, pindahkan ke periuk sup dan masak hingga pekat. Sekiranya kacang polong tidak lembut, bersihkan dengan pengisar atau biarkan dalam bentuk kecil, seperti yang anda mahukan.
langkah 2 daripada 6
Kupas dan bilas kentang, potong kiub kecil, pindahkan ke kacang rebus, tambahkan air dengan jumlah 1.5 liter dan masak hingga masak.
langkah 3 daripada 6
Semasa kentang sedang masak, kupas bawang dan wortel dan potong ke dalam kiub kecil. Kupas sosej. Potong sepotong daging babi dan sosej ke dalam kiub yang sama dengan sayur-sayuran.
langkah 4 daripada 6
Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan goreng semua bahan cincang di dalamnya hingga coklat keemasan.
langkah 5 daripada 6
Kemudian pindahkan goreng ke sup mendidih dan masak sehingga kentang dimasak sepenuhnya. Pada akhir memasak, taburkan sup dengan garam dan lada hitam sesuai keinginan anda dan keluarkan sampelnya. Biarkan sup mendidih selama 10-15 minit dengan api dan tutupnya ditutup.
langkah 6 daripada 6
Sup kacang dengan daging babi dan sosej salai sudah siap. Anda boleh menyajikannya dalam mangkuk yang dibelah dengan sebilangan dill cincang halus di dalam setiap mangkuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *