Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Sup kacang dengan batang salai

Sup kacang dengan batang salai

0
648
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 54.8 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 3.2 gr.
Lemak * 3.5 gr.
Karbohidrat * 5.6 g
* setiap 100 gr. produk
Sup kacang dengan batang salai
Kandungan

Saya sering memasak kursus pertama untuk makan tengah hari. Terdapat banyak resipi untuk sup, semua orang dapat mencari pilihan kegemaran mereka. Hari ini saya mencadangkan untuk menggunakan resipi mewah dan membuat sup kacang dengan salai salai. Sup yang menyelerakan ini akan menarik bagi semua orang, tanpa kecuali.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas kacang polong beberapa kali di bawah air yang mengalir. Sekiranya dikehendaki, anda boleh merendam kacang polong dalam larutan baking soda semalaman. Ini akan menjadikannya lebih cepat masak.
langkah 2 daripada 6
Letakkan batang salai dalam periuk dalam dengan bahagian bawah tebal. Tuangkan dalam air sejuk, letakkan kacang polong yang telah dibasuh. Letakkan di atas api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan masak, tutup, selama kira-kira 40-50 minit.
langkah 3 daripada 6
Kupas bawang, bilas dan potong dadu. Basuh dan kupas wortel menggunakan pengupas sayur, parut pada parut kasar. Masukkan sayur-sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayur. Goreng hingga lembut.
langkah 4 daripada 6
Keluarkan batang salai dari kaldu dengan teliti dan sejukkan sepenuhnya, kemudian potong kecil.
langkah 5 daripada 6
Basuh kentang dan kupas dengan pengupas sayur, potong dadu. Hantar ke sup. Didihkan. Musim dengan garam, lada dan reneh selama 30-40 minit. Kemudian letakkan batang salai cincang. Didihkan. Tutup dengan penutup dan biarkan pada pembakar yang dimatikan untuk meresap selama 30 minit.
langkah 6 daripada 6
Hidangkan sup kacang kaya aromatik dengan batang salai di atas meja makan dalam pinggan sepotong.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *