Sup kacang dengan daging asap

0
713
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 44.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 95 minit
Protein * 2.4 gr.
Lemak * 2.3 gr.
Karbohidrat * 6.3 gr.
Sup kacang dengan daging asap

Dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi menarik untuk sup kacang cantik yang dibuat dengan daging asap. Hidangan pertama ternyata sangat lazat, memuaskan dan kaya. Pilihan yang bagus untuk makan tengah hari keluarga.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Ambil jumlah daging asap yang tidak dimasak.
langkah 2 daripada 9
Potong daging asap yang belum dimasak ke dalam kepingan dan letakkan di dalam kuali kering yang telah dipanaskan dengan baik.
langkah 3 daripada 9
Goreng pada semua bahagian sehingga warnanya berubah, kacau sekali-sekala.
langkah 4 daripada 9
Bilas kacang polong beberapa kali di bawah air yang mengalir, kemudian masukkan kuah panas. Sekiranya dikehendaki, anda boleh merendam kacang polong dalam larutan baking soda semalaman. Ini akan menjadikannya lebih cepat masak.
langkah 5 daripada 9
Basuh dan kupas kentang, potong dadu. Masukkan kentang dan kacang polong ke dalam periuk air mendidih. Didihkan lagi. Musim dengan garam, reneh selama 30-40 minit.
langkah 6 daripada 9
Kemudian masukkan daging asap mentah tumis dan daun salam.
langkah 7 daripada 9
Kupas bawang dan bawang putih dan potong halus. Kupas wortel dan parut pada parut kasar. Goreng wortel dan bawang hingga lembut di kuali di mana dagingnya digoreng. Basuh dan cincang hijau. Masukkan bawang putih dan herba cincang ke dalam kuali. Kacau.
langkah 8 daripada 9
Masukkan goreng yang telah dimasak ke dalam sup. Didihkan. Masukkan lada hitam, reneh selama 10-15 minit. Tutup periuk dengan penutup dan biarkan pada pembakar yang dimatikan untuk meresap selama 30 minit.
langkah 9 daripada 9
Hidangkan sup kacang wangi dengan daging asap dalam bahagian. Hidangkan krim masam juga.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *