Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Sup kacang dengan kaki ayam salai

Sup kacang dengan kaki ayam salai

0
525
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 49 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 130 minit
Protein * 2.7 gr.
Lemak * 2.3 gr.
Karbohidrat * 5.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sup kacang dengan kaki ayam salai
Kandungan

Hari ini saya ingin berkongsi resipi cantik untuk sup kacang aromatik dan rasa yang luar biasa dengan kaki ayam salai. Sup yang menyelerakan boleh disediakan untuk perjumpaan keluarga atau makan tengah hari yang mesra. Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan bahan yang paling mudah dan berpatutan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pisahkan kaki ayam salai dari tulang. Kupas bawang dan potong separuh. Letakkan bahan-bahan yang telah disediakan di dalam periuk dengan berat.
langkah 2 daripada 7
Bilas kacang polong beberapa kali di bawah air yang mengalir, kemudian masukkan ke dalam periuk. Sekiranya dikehendaki, anda boleh merendam kacang polong dalam larutan baking soda. Ini akan menjadikannya lebih cepat masak. Isi dengan air sejuk.
langkah 3 daripada 7
Garam sedikit, masukkan daun bay dan lada hitam. Letakkan di atas api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan masak, tutup, selama kira-kira 1 jam. Kemudian angkat bawang.
langkah 4 daripada 7
Basuh kentang dan kupas dengan pengupas sayur. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub. Hantar ke sup. Didihkan dan didihkan selama 30-40 minit.
langkah 5 daripada 7
Kupas separuh bawang yang lain, bilas dengan air sejuk dan potong dadu. Basuh dan kupas wortel menggunakan pengupas sayur. Kemudian parut pada parut kasar. Masukkan sayur ke dalam kuali yang sudah berminyak dan goreng hingga lembut.
langkah 6 daripada 7
Hantar penggorengan yang sudah siap ke sup, tambah lada hitam. Didihkan sup dan angkat dari api.
langkah 7 daripada 7
Bilas sayur-sayuran dengan bersih dan buang kelembapan berlebihan. Tuangkan sup kacang dengan bahagian ayam salai ke dalam bahagian, hiaskan dengan ramuan dan hidangkan di meja makan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *