Sup ayam kacang goreng

0
685
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 38.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 2.8 gr.
Lemak * 0.9 gr.
Karbohidrat * 6.9 gr.
Sup ayam kacang goreng

Hari ini saya mencadangkan untuk memasak sup kacang yang tidak lazat dengan ayam tanpa menggoreng. Kursus pertama yang harum akan memberi anda keseronokan yang tidak dapat dilupakan. Pilihan yang bagus untuk makan malam keluarga yang enak yang dapat ditangani oleh nyonya rumah yang tidak berpengalaman.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Basuh paha ayam anda dengan baik. Letakkan di dalam periuk. Tuangkan air dan garam sedikit. Masukkan api dan didihkan. Keluarkan busa dengan sudu berlubang, kecilkan api dan reneh, ditutup selama 30 minit.
langkah 2 daripada 11
Kupas bawang dan potong dadu.
langkah 3 daripada 11
Masukkan bawang cincang ke dalam periuk.
langkah 4 daripada 11
Bilas kacang polong beberapa kali di bawah air yang mengalir. Sekiranya anda mempunyai banyak masa, anda boleh merendam kacang polong dalam larutan baking soda. Ini akan menjadikannya lebih cepat masak.
langkah 5 daripada 11
Masukkan kacang polong yang telah dicuci ke dalam kuah mendidih.
langkah 6 daripada 11
Basuh dan kupas wortel menggunakan pengupas sayur. Parut wortel yang dikupas pada parut kasar.
langkah 7 daripada 11
Masukkan wortel cincang ke dalam kuahnya.
langkah 8 daripada 11
Basuh kentang dan kupas dengan pengupas sayur. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub.
langkah 9 daripada 11
Hantar kentang cincang ke sup. Didihkan dan didihkan selama 40 minit.
langkah 10 daripada 11
Musim dengan garam dan lada. Masukkan daun bay. Bilas sayur-sayuran dengan bersih, buang kelembapan berlebihan dan potong. Masukkan ramuan cincang ke dalam sup, kemudian matikan api. Biarkan meresap selama 30 minit.
langkah 11 daripada 11
Hidangkan dalam bahagian di atas meja makan, secukup rasa dan aromatik, dimasak tanpa menggoreng.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *