Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Sup kacang dengan daging sapi dalam periuk

Sup kacang dengan daging sapi dalam periuk

0
560
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 53.4 kkal
Bahagian 16 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 3.3 gr.
Lemak * 1.8 gr.
Karbohidrat * 6.7 g
* setiap 100 gr. produk
Sup kacang dengan daging sapi dalam periuk
Kandungan

Saya ingin berkongsi resipi ringkas sup daging sapi kacang yang dimasak dalam periuk. Sup yang menyelerakan ternyata kaya, sedap dan cukup tebal. Sup ini pasti menggembirakan semua orang. Masak dan anda tidak akan menyesal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, basuh daging lembu. Masukkan ke dalam periuk dengan dasar berat. Tuangkan air sejuk dan garam. Masukkan api sederhana dan didihkan. Keluarkan busa yang dihasilkan menggunakan sudu berlubang. Kemudian kurangkan api dan masak, tutup, selama kira-kira 1 jam.
langkah 2 daripada 6
Bilas kacang polong beberapa kali di bawah air yang mengalir, kemudian masukkan kuah panas. Sekiranya dikehendaki, anda boleh merendam kacang polong dalam larutan baking soda. Ini akan menjadikannya lebih cepat masak.
langkah 3 daripada 6
Kupas bawang, bilas dengan air sejuk dan potong dadu. Masukkan ke dalam periuk bersama bahan-bahan lain.
langkah 4 daripada 6
Basuh dan kupas wortel menggunakan pengupas sayur. Kemudian parut pada parut kasar dan masukkan kuahnya.
langkah 5 daripada 6
Basuh kentang dan kupas dengan pengupas sayur. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub. Hantar ke sup. Didihkan. Garam jika perlu. Kurangkan panas dan reneh selama 40-50 minit.
langkah 6 daripada 6
Bilas dill dengan bersih, buang kelembapan berlebihan dan potong. Tuangkan sup daging sapi kacang, dimasak dalam periuk, di bahagian, hiaskan dengan dill cincang dan sajikan di meja makan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *