Sup kacang dengan sosej salai rebus

0
346
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 54.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 3.1 gr.
Lemak * 4.2 gr.
Karbohidrat * 5.3 gr.
Sup kacang dengan sosej salai rebus

Untuk penikmat hidangan panas yang enak, saya cadangkan menggunakan resipi yang chic, menurut pendapat saya, dan membuat sup kacang wangi dengan sosis salai rebus. Kursus pertama sangat sesuai untuk perjumpaan mesra atau keluarga. Supnya ternyata sedap dan cerah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Sediakan ramuan yang diperlukan untuk sup kacang yang sedap. Basuh dan kupas wortel menggunakan pengupas sayur. Kupas bawang dan bilas dengan air sejuk. Basuh dan keringkan paprika dan herba.
langkah 2 daripada 8
Bilas kacang polong beberapa kali di bawah air yang mengalir, dan kemudian masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air sejuk. Sekiranya dikehendaki, anda boleh merendam kacang polong dalam larutan baking soda. Ini akan menjadikannya lebih cepat masak. Letakkan di atas api sederhana dan masak, ditutup, selama 1 jam.
langkah 3 daripada 8
Kupas sosej salai yang telah dimasak dan potong.
langkah 4 daripada 8
Bawang dan potong kiub. Kupas paprika dari biji dan inti, potong. Goreng sayur-sayuran hingga lembut dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik dengan minyak sayuran.
langkah 5 daripada 8
Parut wortel yang dikupas pada parut kasar dan hantar ke kuali. Kacau sekali-sekala dan goreng selama beberapa minit.
langkah 6 daripada 8
Potong sayur dan masukkan sayur goreng.
langkah 7 daripada 8
Letakkan sosej dan sayur-sayuran goreng dalam periuk bersama bahan-bahan lain. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Didihkan sup sehingga mendidih. Tutup dengan penutup dan biarkan pada pembakar yang dimatikan untuk meresap selama 30 minit.
langkah 8 daripada 8
Hidangkan sup kacang yang menyelerakan dengan sosej salai rebus di atas meja makan dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *