kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad Udang Yunani

Salad Udang Yunani

1180

Dapur Bahasa Yunani

Kandungan kalori 70.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 205 minit

Protein * 5.7 g

Lemak * 7.7 g

Karbohidrat * 4 gr.

Kandungan

Salad udang Yunani akan menjadi akhir yang menyenangkan untuk bekerja seharian dan akan membuat anda berada dalam suasana romantis. Salad cukup mudah dicerna kerana sayur-sayuran segar yang banyak, dan udang goreng menambah rempah ke dalamnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas bawang dan potong kasar. Panaskan minyak bunga matahari di dalam kuali dan goreng bawang putih di dalamnya. Selepas 1-2 minit. Tumis bawang putih dan buang. Masukkan udang yang telah dikupas dan dibekukan ke dalam kuali dan goreng dengan api kecil selama kira-kira 6-7 minit, kacau selalu. Kemudian keluarkan dan pindahkan ke tuala kertas, yang akan menyerap lebihan minyak.

Basuh tomato, potong menjadi separuh atau menjadi 4 keping.

Basuh timun dan, jika tidak pahit, jangan kupas. Potong menjadi kepingan sederhana.

Potong keju feta menjadi kiub kecil.

Tiriskan cecair dari zaitun.

Basuh daun selada, kemudian goncangkan airnya. Potong daunnya secara besar-besaran atau koyakkannya dengan tangan anda.

Keluarkan kupas dari bawang, basuh. Potong bawang menjadi separuh cincin.

Campurkan minyak, oregano, garam, lada dan jus lemon secara berasingan, kacau dengan garpu.

Campurkan sayur dan selada, masukkan zaitun dan udang. Tuangkan kuah di atas salad, kacau. Tutup mangkuk salad dengan pelekat dan biarkan salad di dalam peti sejuk selama kira-kira 2-3 jam.