Cendawan julienne dengan champignons dengan krim masam

0
1307
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 143 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 9 gr.
Lemak * 16.5 g
Karbohidrat * 5.1 gr.
Cendawan julienne dengan champignons dengan krim masam

Julienne adalah makanan ringan panas yang popular di pesta perayaan di kafe dan restoran. Menyiapkan hidangan seperti itu di rumah sama sekali tidak sukar dan tidak memerlukan banyak masa. Kami menawarkan resipi julienne cendawan dengan krim masam, dibakar dalam pembuat cocotte di dalam ketuhar. Terima kasih kepada sos krim masam, julienne ternyata sangat lembut, dengan rasa berkrim yang menyenangkan, dan ramuan aromatik memberikan aroma yang luar biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas bawang, bilas, potong separuh dan potong menjadi cincin separuh nipis.
langkah 2 daripada 7
Kami mencuci champignon dengan air yang mengalir, meletakkannya di tuala dapur dan membiarkannya kering dari air. Kemudian potong menjadi kepingan nipis.
langkah 3 daripada 7
Letakkan kuali di atas api dan panaskan, tambahkan minyak sayuran dan letakkan bawang cincang. Goreng di atas api sederhana hingga kekuningan.
langkah 4 daripada 7
Kemudian masukkan cendawan yang telah disiapkan ke dalam bawang di dalam loyang, gaul dan goreng sehingga cairan menguap sepenuhnya.
langkah 5 daripada 7
Pada peringkat seterusnya, masukkan krim masam dalam kuali dengan sayur-sayuran, tambah garam dan rempah, kacau dan reneh selama 3-4 minit, angkat dari api.
langkah 6 daripada 7
Kami meletakkan julienne pada pembuat cocotte, taburkan dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven untuk bakar pada suhu 180 darjah selama 7-10 minit.
langkah 7 daripada 7
Kami mengeluarkan julienne yang sudah siap dari oven, menghias dengan ramuan herba dan menghidangkannya di atas meja dengan suam. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *