Jem pir dengan oren untuk musim sejuk

0
1085
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 211.9 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 13 h.
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 71.7 g
Jem pir dengan oren untuk musim sejuk

Dengan menambahkan oren ke jem pir, anda akan menyediakan pencuci mulut yang sangat enak untuk meja musim sejuk, kerana oren sangat sesuai dengan pelbagai jenis pir. Apabila dimasak dengan betul, kepingan pir harus tetap utuh dan jernih. Kami tidak mengeluarkan semangat dari oren, yang akan memberi jem kepahitan ringan. Kami menyediakan jem ini dengan kaedah memasak 2 kali ganda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk membuat jem.
langkah 2 daripada 6
Lumurkan oren dengan air mendidih dan bilas dengan baik dengan berus untuk menghilangkan timbunan lilin dari permukaannya. Basuh pir dan keluarkan biji benih. Potong oren dan pir menjadi kepingan kecil yang kemas.
langkah 3 daripada 6
Kemudian pindahkan buah yang dihiris ke mangkuk khas untuk membuat jem.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan jumlah gula yang dikira ke atas buah dan biarkan selama 30 minit untuk memberikan jus.
langkah 5 daripada 6
Kemudian letakkan alat memasak dengan api sederhana dan reneh selama 10 minit dari awal mendidih. Keluarkan busa dari permukaan. Kemudian matikan api dan alihkan jam selama 12 jam ke mana-mana tempat yang sejuk. Selepas masa ini, masak semula jem selama 10 minit lagi. Kacau jem perlahan semasa memasak agar tidak merosakkan integriti potongan buah.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan jem pir-oren yang telah disediakan ke dalam balang pra-disterilkan, tutup rapat dan sejuk di bawah tuala terry.

Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *