Jem pir dengan susu pekat untuk musim sejuk

0
611
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 216.2 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 6 h
Protein * 2.1 gr.
Lemak * 1.8 gr.
Karbohidrat * 49.8 g
Jem pir dengan susu pekat untuk musim sejuk

Hidangan asli yang mudah mengejutkan keluarga dan tetamu anda boleh dibuat dari pir dan susu pekat buatan sendiri. Jem yang tidak biasa ternyata lembut dan manis. Sesuai untuk hidangan dengan pancake pagi atau penkek.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Rebus pir dalam air mendidih, kemudian keluarkan kulitnya dengan teliti dan lepaskan intinya. Tuangkan buah-buahan yang sudah siap dengan gula dan tegaskan sehingga jus terbentuk.
langkah 2 daripada 4
Kemudian kami meletakkan pir gula-gula di atas dapur. Didihkan dengan api kecil selama kira-kira satu jam. Kacau selalu. Biarkan isi kuali sejuk, kisar dengan pengisar dan kembalikan ke dapur.
langkah 3 daripada 4
Panaskan, masukkan soda dan kacau. Kita memerlukannya agar susu tidak menggumpal. Selepas itu kami tuangkan susu itu sendiri. Kacau lagi. Masak dengan api yang sangat rendah selama 4 jam, sehingga campuran pekat. Periuk yang baik dan adunan yang kerap akan menjimatkan daripada terbakar.
langkah 4 daripada 4
Keluarkan makanan panas dari dapur dan tuangkan ke dalam balang yang disterilkan. Boleh dihantar untuk simpanan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *