kediaman
➠ Adjika
➠ Adjika
➠ Adjika Georgia tanpa memasak

Adjika Georgia tanpa memasak

1511

Dapur Kaukasia

Kandungan kalori 13.6 kkal

Bahagian 0.4 l.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 0.7 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 2.7 gr.

Kandungan

Dipercayai bahawa adjika Georgia yang benar dan klasik tidak memerlukan pendidihan. Adjika mentah seperti itu disediakan lebih mudah dan cepat, dan menyimpan semua vitamin dan unsur mikro sayur segar yang berguna yang akan hilang semasa rawatan panas.

Bahan-bahan

Lada loceng 0.5KG Walnut 100 g Bawang putih 100 g Pasli 1 bundle Cilantro 1 bundle Garam 3 sudu besar Ketumbar 1 sudu besar

Proses memasak

Sediakan semua produk untuk adjika Georgia.

Basuh pasli dan ketumbar di bawah air sejuk dan keringkan di tuala dapur.

Basuh lada, keringkan, angkat tangkai dan biji, potong lada menjadi kepingan.

Kupas bawang.

Keringkan kenari dalam kuali kering.

Dalam pengisar atau pengisar daging, kisar lada, bawang putih, kacang dan pasli dan ketumbar dalam kentang tumbuk. Kacau puri dan biarkan selama 1-2 jam pada suhu bilik (jangan lupa aduk adunan kadang-kadang).