Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan daging
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Gulai domba dengan kuah

Gulai domba dengan kuah

0
2710
Dapur Bahasa Hungary
Kandungan kalori 153.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 7.4 gr.
Lemak * 9.2 g
Karbohidrat * 29.3 g
* setiap 100 gr. produk
Gulai domba dengan kuah
Kandungan

Banyak hidangan boleh disediakan dari kambing, tetapi daging sangat sesuai untuk rebusan. Gunakannya untuk membuat gulai dengan kuah aromatik halus untuk makanan keluarga yang enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Bahagikan kambing segar menjadi kepingan kecil. Kami menghantarnya ke daging dalam kuali dan goreng dalam minyak, garam secukup rasa. Masak hingga memerah.
langkah 2 daripada 4
Dalam kuali yang terpisah, tumis wortel parut dan bawang cincang nipis. Setelah melembutkan sayur, masukkan pes tomato, kacau dan didihkan dengan api sederhana selama 2-3 minit. Matikan.
langkah 3 daripada 4
Kami menyebarkan goreng sayur dengan pes tomato ke anak domba, tambahkan tepung dan isi dengan air. Taburkan semua ini dengan paprika, campurkan dan reneh hingga lembut. Diperlukan kira-kira 1.5 jam untuk memasak daging ram yang muda dan dari 2 jam untuk yang sudah tua.
langkah 4 daripada 4
Apabila anak domba gulai telah melembutkan dan menjadi lembut, hidangan boleh diletakkan di atas pinggan dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *