kediaman
➠ Hidangan daging
➠ Goulash
➠ Gulai daging lembu dengan kuah

Gulai daging lembu dengan kuah

1434

Dapur Bahasa Hungary

Kandungan kalori 152.3 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 55 minit

Protein * 7.6 gr.

Lemak * 9.4 gr.

Karbohidrat * 20 gr.

Kandungan

Adakah anda ingin menyediakan makanan yang tidak biasa dan lazat untuk seisi keluarga? Pilihan yang sangat baik adalah membuat gulai daging sapi dengan kuah. Resipi semudah mungkin, semua ramuan disediakan untuk setiap suri rumah, dan hidangan yang dihasilkannya sangat sedap!

Bahan-bahan

Proses memasak

Hati daging sapi mesti dibersihkan dari filem, potong kecil dan tuangkan susu, biarkan selama 40 minit. Manipulasi ini akan melegakan hati dari kepahitan yang ada dan menjadikannya lebih lembut.

Selepas beberapa ketika, kami mengeluarkan hati dari susu, memasukkannya ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Goreng dalam minyak sayuran panas selama 5-7 minit, ingat untuk menambah garam.

Setelah itu, masukkan sayur-sayuran yang telah disiapkan ke dalam isi lobak merah dan bawang cincang. Rebus semuanya sehingga sayur-sayuran lembut.

Kami mencampurkan tepung gandum dan air. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kuali. Hasilnya adalah kuah pekat.

Sekarang adalah masa untuk menambahkan krim masam ke gulai yang disediakan. Musim semua bahan dengan lada tanah, tambah garam jika perlu. Setelah sebati, renehkan pinggan selama 5-7 minit di bawah penutup tertutup.