Gulai ayam dengan cendawan

0
1102
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 85.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 8.3 gr.
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 6.8 g
Gulai ayam dengan cendawan

Gabungan ayam dengan pelbagai cendawan dianggap paling berjaya dan lazat. Gulai semacam itu ternyata lembut dan beraroma dan rahsia utama kebaikannya adalah bawang goreng dan daging berair. Anda boleh memasak gulai di dalam ketuhar dan di dapur dengan periuk atau wajan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Daging ayam, lebih baik paha atau tongkat pam, bilas dengan baik, pilih tulang dan potong daging menjadi kepingan sederhana.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis.
langkah 3 daripada 5
Kupas cendawan, basuh dengan baik dan potong dengan ukuran dan bentuk apa pun.
langkah 4 daripada 5
Panaskan minyak sayuran dalam periuk atau kuali dan goreng bawang cincang di dalamnya hingga coklat keemasan. Kemudian pindahkan cendawan dan daging cincang ke dalam bawang dan goreng semuanya dengan api sederhana selama 10 minit.
langkah 5 daripada 5
Kemudian garam gulai sesuai keinginan anda, tambahkan rempah pizza (anda boleh menggunakan yang lain), tuangkan segelas air dan reneh gulai di atas api kecil dan di bawah penutup tertutup selama 30–35 minit lagi sehingga daging dimasak sepenuhnya. Masukkan gulai ayam yang dimasak dengan cendawan dalam pinggan bahagian dan hidangkan bersama lauk pauk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *