kediaman
➠ Hidangan daging
➠ Goulash
➠ Gulai daging babi dengan kuah dalam periuk

Gulai daging babi dengan kuah dalam periuk

5298

Dapur Bahasa Hungary

Kandungan kalori 121.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 4.7 gr.

Lemak * 8.2 gr.

Karbohidrat * 15.5 g

Gulai daging babi dengan kuah dalam periuk

Kandungan

Gulai daging babi lembut dan berair ternyata sangat menyelerakan dalam sos tomato. Memasak dalam periuk akan melembutkan makanan. Cubalah untuk makan tengah hari keluarga!

Bahan-bahan

Proses memasak

Potong daging babi yang telah dicairkan menjadi kepingan bersaiz sederhana. Garam daging secukupnya, taburkan dengan tepung dan kacau hingga sebati.

Goreng daging dalam minyak hingga kekuningan. Taburkan dengan paprika pada tahap ini.

Kami memindahkan daging babi goreng ke dalam periuk, isi dengan air dan masukkan api sederhana.

Goreng bawang cincang dalam kuali sehingga telus.

Kemudian kita potong wortel dan lada, masukkan sayur ke bawang dan reneh selama 5 minit lagi.

Kami memindahkan sayur-sayuran ke dalam periuk dengan daging, menambah rempah yang diperlukan, pes tomato, kacau dan reneh dengan api kecil selama 40 minit.

Masukkan daun salam beberapa minit sebelum hidangan siap. Kami memadam dari api.

Kami meletakkan gulai aromatik dengan kuah di atas pinggan. Sekiranya dikehendaki, hias dengan ramuan segar, lengkapkan dengan lauk dan hidangkan. Sedia!