kediaman
➠ Hidangan daging
➠ Goulash
➠ Gulai perut ayam dengan kuah

Gulai perut ayam dengan kuah

1106

Dapur Bahasa Hungary

Kandungan kalori 75.1 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 120 minit

Protein * 6.2 gr.

Lemak * 8.3 gr.

Karbohidrat * 9 gr.

Kandungan

Gulai yang enak dan sihat diperoleh dari jeroan. Oleh kerana perut direbus dalam kuah sehingga dimasak, ia sangat lembut. Hidangan seperti itu boleh dimasukkan dengan selamat walaupun dalam diet anak-anak.

Bahan-bahan

Perut ayam 0.5KG Bawang 1 - 2 keping. Lada loceng 200 gr. Garam rasa Minyak bunga matahari untuk menggoreng Pes tomato 70 gr. Bawang putih 1 - 2 gigi Lada hitam tanah rasa

Proses memasak

Kupas perut ayam, basuh dan potong beberapa bahagian. Masak hingga lembut.

Kupas bawang, potong bulu nipis dan tumis dalam minyak bunga matahari.

Kupas bawang putih, masukkan melalui penekan atau potong halus. Masukkan perut rebus, bawang putih dan lada ke dalam kuali ke bawang goreng. Kacau dan reneh selama 5-7 minit.