Angsa dengan soba di lengan di dalam ketuhar

0
2497
Dapur Dunia
Kandungan kalori 222.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 5 minit.
Protein * 7.9 gr.
Lemak * 27.2 g
Karbohidrat * 10.1 gr.
Angsa dengan soba di lengan di dalam ketuhar

Angsa yang enak, berair, enak dan wangi dengan soba, dimasak di lengan! Memasaknya tidaklah sukar seperti yang dilihat pada pandangan pertama. Perkara utama adalah memilih rempah yang betul! Sedikit usaha dan hasilnya pasti menggembirakan anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami menghantar soba mendidih dalam air masin mendidih selama 10 minit.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang putih dan masukkan melalui penekan.
langkah 3 daripada 5
Kami mencuci angsa, memotong ekor dan membersihkannya daripada lemak berlebihan.
langkah 4 daripada 5
Gosok angsa dengan garam, lada, bawang putih dan rosemary. Kami memasukkannya ke dalam beg plastik dan menghantarnya ke peti sejuk selama 3 jam.
langkah 5 daripada 5
Kami memasukkan angsa dengan soba, menjahitnya dengan benang dan mengikatnya dengan tusuk gigi. Kami memindahkannya ke lengan pembakar dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Kami memanggang selama 3 jam pada suhu 180 darjah, selepas 60 minit. suhu dapat dikurangkan menjadi 170.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *