Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tahun Baru
  3. ➠ Resipi untuk Tahun Baru
  4. ➠ Angsa dengan epal dan kentang di dalam ketuhar

Angsa dengan epal dan kentang di dalam ketuhar

0
2731
Dapur Dunia
Kandungan kalori 265.3 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 5.9 gr.
Lemak * 19 gr.
Karbohidrat * 18.2 g
* setiap 100 gr. produk
Angsa dengan epal dan kentang di dalam ketuhar
Kandungan

Hidangan yang cerah dan berkhasiat boleh disediakan dengan angsa, kentang dan epal di dalam ketuhar. Dagingnya akan keluar berair, beraroma dan dengan kerak emas yang renyah. Sesuai untuk meja perayaan!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami mencuci angsa di dalam dan luar. Lap dengan tuala kertas.
langkah 2 daripada 9
Potong tepi sayap dan tekak dengan berhati-hati. Ini akan menjadikan penampilan lebih estetik.
langkah 3 daripada 9
Satukan garam dengan lada, kemangi, rosemary dan pala. Gosokkan bangkai yang telah siap dengan campuran yang dihasilkan. Masukkan epal yang telah dibasuh ke dalam.
langkah 4 daripada 9
Kami menghantar produk yang disumbat ke lengan pembakar dan memindahkannya ke acuan.
langkah 5 daripada 9
Kami bakar di dalam ketuhar selama 1 jam pada suhu 180 darjah.
langkah 6 daripada 9
Pada masa ini, kupas kentang, potong menjadi baji besar dan campurkan dengan garam, ramuan Provencal dan daun salam cincang.
langkah 7 daripada 9
Sejam kemudian, angkat angsa dari oven, angkat sarung. Sekiranya perlu, tuangkan lemak yang diperoleh dari produk.
langkah 8 daripada 9
Masukkan kentang pedas ke angsa dalam bentuk yang sama. Kami membakar pinggan selama 1 jam lagi pada suhu yang sama.
langkah 9 daripada 9
Angsa wangi dan berair dengan kentang dan epal sedia untuk dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *