Angsa dengan epal di lengan di dalam ketuhar

0
1406
Dapur Dunia
Kandungan kalori 172.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 8.5 gr.
Lemak * 21 gr.
Karbohidrat * 7.9 gr.
Angsa dengan epal di lengan di dalam ketuhar

Angsa panggang dengan epal adalah idea bagus untuk meja perayaan. Daging yang lembut, lembut dan aromatik akan menarik perhatian semua orang. Memasaknya tidak sukar dan semestinya semua orang boleh mengatasinya!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami membersihkan angsa dari bulu yang tersisa, jika ada, bilas dan keringkan bahagian luar dan dalam dengan tuala kering.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang putih dan masukkan melalui penekan.
langkah 3 daripada 5
Perapan memasak untuk daging angsa. Untuk melakukan ini, satukan bawang putih, garam, lada hitam tanah, paprika, ketumbar dan kicap dalam bekas kecil.
langkah 4 daripada 5
Kami menggosok angsa dengan baik, termasuk bahagian dalam dengan pengasam siap pakai, membungkusnya dengan kerajang dan memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk merendam selama 2 jam.
langkah 5 daripada 5
Kami mengeluarkan angsa dan barang dengan epal. Jahit perut dengan benang dan kencangkan dengan tusuk gigi. Kami menghantar angsa ke dalam lengan panggang dan memasukkannya ke dalam ketuhar selama 1.5 jam pada suhu 180 darjah.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *