
Angsa bakar oven dengan madu dan kicap
Tidak semua orang suka angsa yang dipanggang dengan pelbagai isi buah. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak angsa dengan madu dan kicap dan tanpa mengisi. Sos ini akan memberi burung itu kerak karamel dan anda akan mendapat angsa Peking. Ia memerlukan masa dan sedikit kemahiran untuk menyiapkannya. Angsa disimpan dalam air garam khas selama 24 jam dan kemudian dibakar.