Jem blackberry tebal untuk musim sejuk
0
852
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
281.5 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
300 minit
Protein *
1 gr.
Lemak *
0.7 g
Karbohidrat *
67.9 gr.
Kami menawarkan anda resipi jem blackberry pekat. Kami akan menggunakan blackberry hutan, ia mempunyai aroma yang lebih ketara. Blackberry hutan lebih kecil daripada blackberry kebun, tetapi lebih padat, memiliki biji kecil, sehingga selai dapat dibuat dari buah beri tanpa melewati penapis dan tanpa mengeluarkan biji. Kami akan memasak jem mengikut resipi jem klasik: dari keseluruhan beri tanpa menambah air.
Bahan-bahan
Proses memasak
Setelah gula memperoleh warna blackberry, masukkan periuk dengan beri pada api kecil dan didihkan, jangan lupa mengacau selai dengan sudu kayu atau perlahan-lahan kocok kuali agar beri tetap utuh. Setelah mendidih, keluarkan busa yang dihasilkan dari jem dan masak selama 40-45 minit. Kemudian kami mengeluarkan jem dari api dan biarkan sejuk.
