Khachapuri tanpa kefir

0
7313
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 217.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 12.6 gr.
Lemak * 13.8 g
Karbohidrat * 21.9 gr.
Khachapuri tanpa kefir

Berikut adalah resipi khachapuri yang ringkas dan sangat lazat yang disediakan tanpa menggunakan kefir. Pada krim masam, hidangan ini ternyata tidak kurang menyelerakan dan beraroma. Jangan ragu, masak khachapuri mengikut resipi ini - anda akan melihat bagaimana hidangan ini akan menarik dengan rasanya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Tuangkan tepung gandum yang telah diayak ke dalam bekas yang sesuai, kemudian masukkan putih telur ke dalamnya.
langkah 2 daripada 10
Seterusnya, masukkan krim masam, minyak sayuran dan garam ke dalam bekas kerja. Kami mencampurkan semuanya.
langkah 3 daripada 10
Selepas itu, uli doh dengan tangan anda sehingga berhenti melekat di telapak tangan anda. Hasilnya, doh akan menjadi agak lembut. Kemudian kami memasukkan adunan siap ke dalam beg dan biarkan selama 30 minit.
langkah 4 daripada 10
Mari sediakan pengisiannya. Kisar keju dan masukkan kuning telur ke dalamnya. Kami juga menambah mentega cair pada pengisiannya. Campurkan semua bahan sehingga sebati.
langkah 5 daripada 10
Doh yang ada sekarang mesti dibahagikan kepada 6 bahagian yang hampir sama.
langkah 6 daripada 10
Gulung setiap bahagian doh ke dalam kek, sebarkan bahagian pengisian di tengahnya dan kumpulkan tepi doh di bahagian atas.
langkah 7 daripada 10
Tekan sedikit beg doh yang dihasilkan dan isi dengan tangan anda, kemudian gulungkannya ke dalam kek.
langkah 8 daripada 10
Kami panaskan kuali dan goreng khachapuri di satu sisi dengan api kecil selama kira-kira 4-5 minit.
langkah 9 daripada 10
Selepas itu, balikkan, dan dengan penutup ditutup, goreng bahagian kedua khachapuri.
langkah 10 daripada 10
Kami melapisi kek siap dengan mentega cair dan dihidangkan dengan krim masam.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *