Lavash khachapuri

0
4025
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 206.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 15.4 g
Lemak * 12.5 g
Karbohidrat * 22 gr.
Lavash khachapuri

Roti lavash Armenia nipis sangat enak, tetapi akan lebih enak jika anda membungkus pengisian keju dengan ramuan segar di dalamnya dan goreng dalam minyak panas, menggulung khachapuri ke dalam sampul seperti lempeng kami. Versi khachapuri ini sangat menjimatkan dan cepat, ia tidak memerlukan manipulasi yang rumit dengan penyediaan doh, seperti resipi untuk khachapuri klasik, mana-mana suri rumah dapat mengatasinya. Tambahkan rempah dan bawang putih ke dalam pengisian mengikut citarasa anda, tetapi anda boleh mengehadkan diri anda hanya dengan satu keju curd.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Dalam mangkuk, tumbuk keju kotej dengan garpu, tambahkan keju parut ke dalamnya, kacau.
langkah 2 daripada 7
Masukkan telur ayam ke pengisian.
langkah 3 daripada 7
Cincang halus ramuan segar, masukkan bawang putih, garam, rempah dan perasa di sana, kacau pengisiannya.
langkah 4 daripada 7
Potong lavash menjadi kotak dengan ukuran kira-kira 15x15 cm. Pastikan lavash anda segar, jika tidak, ia akan pecah, yang sama sekali tidak diperlukan. Letakkan sedikit pengisian di tengah-tengah setiap petak.
langkah 5 daripada 7
Lipat setiap petak dengan sampul surat dan tekan ke bawah sehingga pengisiannya sama rata.
langkah 6 daripada 7
Goreng pita khachapuri dalam minyak sayuran yang dipanaskan dalam kuali di setiap sisi.
langkah 7 daripada 7
Khachapuri yang sudah siap boleh diletakkan di atas tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan. Hidangkan mereka dengan sos krim masam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *