kediaman
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri di rumah
➠ Khachapuri dalam kuali

Khachapuri dalam kuali

4898

Dapur Kaukasia

Kandungan kalori 244.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 13.9 gr.

Lemak * 11.2 gr.

Karbohidrat * 26.2 g

Kandungan

Khachapuri adalah hidangan masakan Georgia yang harum dan sangat enak. Saya cadangkan membuat resipi khachapuri yang cepat dan mudah dalam kuali. Khachapuri panas adalah pilihan terbaik untuk sarapan atau makanan ringan.

Bahan-bahan

Kefir 100 ml Telur 2 keping. Keju kotej 150 g Keju 50 gr. Tepung Gandum 100 g Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Lada hitam tanah rasa Garam rasa Hijau rasa

Proses memasak

Panaskan kuali dalam api sederhana. Sementara itu, sediakan doh. Tuangkan kefir ke dalam bekas yang dalam, masukkan baking soda dan garam. Gaul hingga sebati. Asid kefir akan memadamkan baking soda, jisimnya akan bertambah.

Masukkan keju kotej.

Pecahkan telur ayam dan gunakan garpu untuk dicampur dengan baik.

Bilas sayur dengan bersih di bawah air yang mengalir, keringkan dan potong halus dengan pisau. Pindahkan ke semangkuk adunan.

Kemudian ayak tepung gandum. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Gaul hingga sebati.

Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Gerakkan doh yang sudah siap dengan lembut dan sebarkan secara merata ke seluruh loyang. Tutup, kecilkan api dan masak selama lebih kurang 5 minit.