Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri di rumah
  4. ➠ Khachapuri dalam bahasa Georgia

Khachapuri dalam bahasa Georgia

0
2262
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 239.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 14.7 g
Lemak * 13.1 gr.
Karbohidrat * 29.7 g
* setiap 100 gr. produk
Khachapuri dalam bahasa Georgia
Kandungan

Kek keju atau khachapuri Georgia disediakan pada adunan ragi, doh tanpa lemak atau yogurt. Anda boleh meletakkan pelbagai jenis keju sebagai pengisian dan menyesuaikan sendiri jumlahnya, semakin banyak pengisiannya, semakin enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Potong keju menjadi kepingan, jika sangat masin, masukkan ke dalam mangkuk enamel, tutup dengan air sejuk dan tutup, biarkan selama beberapa jam. Kemudian toskan air, peras keju, tambahkan dua telur ke dalamnya dan tumbuk keju dengan baik.
langkah 2 daripada 4
Tuang susu ke dalam mangkuk, masukkan garam, telur, pukul semua bahan. Masukkan tepung yang telah diayak, uli adunan. Bahagikan adunan menjadi 4 keping dan gulungkannya menjadi lapisan segi empat tepat.
langkah 3 daripada 4
Letakkan ¼ bahagian pengisian keju pada setiap lapisan, bentuk doh ke dalam sampul.
langkah 4 daripada 4
Panaskan kuali, tuangkan minyak bunga matahari, goreng khachapuri dengan api kecil di bawah penutup tertutup, pertama dengan jahitan ke bawah. Apabila mereka berwarna coklat, pusing ke seberang. Hidangkan khachapuri Georgia suam.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *