Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri di rumah
  4. ➠ Khachapuri dalam gaya Gurian

Khachapuri dalam gaya Gurian

0
1701
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 191.6 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 9.5 g
Lemak * 8.6 gr.
Karbohidrat * 31.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Khachapuri dalam gaya Gurian
Kandungan

Gurian khachapuri adalah salah satu jenis khachapuri tradisional. Pastri Georgia berbentuk bulan sabit ini dibuat dengan penambahan telur. Khachapuri gaya Gurian akan menghiasi meja apa pun dan akan menggembirakan para tamu dan isi rumah dengan kelembutan, rasa keju dan kelikatan.

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Ayak tepung, tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam, buat lubang di tepung. Tuang susu ke dalam tepung dan pecahkan 2 biji telur. Masukkan juga mentega cair, garam dan gula. Kuli doh. Biarkan adunan yang sudah siap naik selama setengah jam.
langkah 2 daripada 9
Gosokkan keju suluguni pada parut kasar.
langkah 3 daripada 9
Masak 3 biji telur hingga lembut, sejuk, juga parut.
langkah 4 daripada 9
Satukan keju dan telur.
langkah 5 daripada 9
Bahagikan adunan menjadi 2-3 bahagian, gulung setiap bahagian menjadi bujur setebal 1 sentimeter.
langkah 6 daripada 9
Masukkan pengisian keju pada satu setengah bujur. Tutup pengisian dengan separuh kedua doh, kencangkan tepinya, berikan doh bentuk sabit.
langkah 7 daripada 9
Griskan loyang dengan minyak sayuran, masukkan khachapuri yang sudah siap di sana. Lubricate setiap khachapuri dengan telur di atas untuk mendapatkan kerak coklat keemasan.
langkah 8 daripada 9
Kami bakar pada suhu 180 darjah selama setengah jam.
langkah 9 daripada 9
Kami mengeluarkan khachapuri Gurian yang sudah siap dari oven, lapisi mentega di atasnya. Hidangkan pastri berwarna coklat ke meja. Sedap - menjilat jari!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *