Khachapuri dengan keju dan herba

0
3227
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 239 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 12.4 gr.
Lemak * 14.7 g
Karbohidrat * 18.7 g
Khachapuri dengan keju dan herba

Saya ingin mencadangkan anda resipi khachapuri dengan keju dan herba. Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan sebarang keju, dan juga ramuan kegemaran anda. Tidak ada jumlah sayur-sayuran, dipandu oleh citarasa dan citarasa anda sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan yogurt semula jadi dan krim masam ke dalam bekas yang dalam, tambahkan baking soda dan garam. Gaul hingga sebati. Asid akan memadamkan baking soda dan jisimnya akan bertambah. Kemudian ayak tepung gandum. Gulungkan adunan ke dalam ketulan. Bilas sayur dengan bersih di bawah air yang mengalir, keringkan dan potong halus dengan pisau.
langkah 2 daripada 5
Hancurkan keju lembut dengan garpu, masukkan telur ayam, mentega lembut dan herba cincang. Kacau. Bahagikan adunan menjadi 4 bahagian dan gulung masing-masing menjadi bulatan. Letakkan pengisian di tengah.
langkah 3 daripada 5
Kumpulkan hujung doh di tengah dan picit.
langkah 4 daripada 5
Balikkan bahagian yang disematkan ke bawah dan gulungnya perlahan ke dalam bulatan dengan pin penggulung. Panaskan kuali dalam api sederhana. Masukkan adunan secara perlahan ke dalam kuali yang telah dipanaskan.
langkah 5 daripada 5
Tutup, kecilkan api dan masak selama lebih kurang 5 minit. Kemudian gunakan pinggan untuk membalik ke sisi lain dan masak selama 3 minit lagi tanpa penutup. Pindahkan khachapuri yang sudah siap ke pinggan, sikat dengan mentega, potong bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *