kediaman
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri di rumah
➠ Khachapuri dengan keju pastri puff

Khachapuri dengan keju pastri puff

2721

Dapur Orang Georgia

Kandungan kalori 187.3 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 11.4 gr.

Lemak * 13.3 gr.

Karbohidrat * 12.7 g

Kandungan

Khachapuri adalah produk tepung nasional Georgia dengan pengisian keju dan telur. Saya cadangkan membuat khachapuri dengan keju pastri puff. Hidangannya ternyata sangat enak dengan pengisian keju. Hidangan seperti itu boleh disajikan dengan teh.

Bahan-bahan

Pastri puff yis 500 gr. Keju mozzarella 500 gr. Keju kotej 200 gr. Mentega 50 gr. Telur 1 PC. Garam rasa

Proses memasak

Keluarkan pastri puff beku terlebih dahulu.

Gunakan rolling pin untuk melancarkan satu helai pastri puff di atas kertas pembakar.

Parut keju Mozzarella dalam bekas kecil, masukkan keju kotej lembut dan mentega lembut, garam sedikit dan kacau hingga sebati. Sebarkan pengisian yang disediakan secara merata pada pastri puff yang digulung.

Keluarkan sekeping pastri puff kedua dan tutup pengisiannya. Dengan menggunakan garpu, tekan tepi khachapuri di sekitar lilitan keseluruhan. Dan masukkan doh ke atas di beberapa tempat. Pukul telur ayam dan sikat ke atas permukaan khachapuri dan keju. Pindahkan khachapuri ke loyang. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 20 minit.