Khachapuri dengan keju kotej

0
2053
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 201 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 9.8 g
Lemak * 9.9 gr.
Karbohidrat * 28 gr.
Khachapuri dengan keju kotej

Versi sederhana khachapuri dengan banyak keju kotej dan ramuan. Mereka ternyata sangat berair dan sedikit rapuh, mereka boleh disajikan dengan salad sayur-sayuran segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Hancurkan keju kotej dengan tangan anda, tambahkan mentega cair, telur, gula, tepung ke dalamnya, ganti adunan dari bahan-bahan ini. Doh mestilah elastik dan tidak boleh melekat di tangan anda.
langkah 2 daripada 5
Suluguni cincang halus atau parut pada parut kasar. Campurkan keju dengan krim masam, keju kotej, herba cincang dan telur. Pengisiannya sudah siap.
langkah 3 daripada 5
Bahagikan adunan menjadi 4 bahagian, gulungkan masing-masing menjadi lapisan nipis. Bentuk perahu dari lapisan adunan, sedikit melengkung tepi ke arah tengah.
langkah 4 daripada 5
Tutup loyang dengan perkamen, letakkan tempat kosong untuk khachapuri di atasnya. Letakkan pengisian yang disediakan di tengah.
langkah 5 daripada 5
Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah selama 25-30 minit. Biarkan khachapuri yang sudah sejuk sedikit dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *