
Khachapuri pada kefir
Ini adalah makanan istimewa yang diperbuat daripada adunan lembut yang lembut dengan pengisian keju. Permukaan dipanggang hingga kerak coklat renyah, yang sangat baik memancarkan pengisian separa cair yang meleleh di mulut. Kacau adunan kefir, tanpa ragi. Versi khachapuri ini disiapkan dengan cepat dan tanpa banyak kerumitan.