Resipi klasik daging lembu dengan nasi dan pes tomato

0
2339
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 43.5 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.9 gr.
Lemak * 3 gr.
Karbohidrat * 7.9 gr.
Resipi klasik daging lembu dengan nasi dan pes tomato

Untuk penikmat sup buatan sendiri, saya ingin mengesyorkan dengan senang hati resipi untuk kharcho klasik hebat yang dibuat dari daging lembu dengan nasi dan pes tomato. Sediakan sup seperti itu untuk makan malam keluarga dan anda akan ditinggalkan dengan pengalaman yang menyenangkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh daging lembu, buang urat. Untuk memasak daging dengan lebih cepat, potong kecil-kecil. Masukkan ke dalam periuk dalam. Isi dengan air sejuk. Masukkan periuk di atas api dan didihkan, secara berkala mengeluarkan busa yang dihasilkan dengan sudu berlubang. Kemudian kurangkan api dan masak daging hingga lembut.
langkah 2 daripada 8
Kupas bawang dan bawang putih, bilas. Potong bawang menjadi kiub kecil. Potong bawang dengan pisau tajam, parut pada parut halus atau melalui penekan.
langkah 3 daripada 8
Panaskan kuali dengan api yang tinggi, tambahkan sedikit minyak sayuran, masukkan bawang cincang dan goreng hingga lembut di atas api kecil, kacau sekali-sekala.
langkah 4 daripada 8
Kemudian masukkan adjika pedas.
langkah 5 daripada 8
Kemudian masukkan pes tomato dan tuangkan sedikit perapan daging. Kacau dan masak dengan api kecil selama beberapa minit.
langkah 6 daripada 8
Kemudian masukkan rempah kegemaran anda. Saya menambah hop suneli, ketumbar tanah, lada hitam dan garam. Gaul sebati.
langkah 7 daripada 8
Bilas beras yang diperlukan dengan bersih di bawah air yang mengalir beberapa kali, dan kemudian masukkan kaldu daging, garam, mendidih, kemudian kurangkan api dan masak selama kira-kira 20 minit. Pindahkan perlahan-lahan goreng ke dalam periuk. Kacau kharcho hingga sebati.
langkah 8 daripada 8
Kemudian matikan api dan biarkan hidangan meresap selama 15 minit. Hidangkan kharcho daging lembu wangi klasik dengan pes tomato dan nasi dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *