Daging sapi kharcho dengan kacang walnut

0
1215
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 40.2 kkal
Bahagian 0 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 1.6 gr.
Lemak * 1.3 gr.
Karbohidrat * 7.2 gr.
Daging sapi kharcho dengan kacang walnut

Sup kharcho klasik dibuat dari daging lembu. Kaldu pada daging ini ternyata cukup berlemak dan sangat kaya, sehingga hidangan ini jenuh dengan baik, memberi kekuatan dan memuaskan rasa lapar. Apa yang anda perlukan untuk makanan keluarga yang sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Bilas daging lembu di bawah air sejuk dan masak. Keluarkan busa dari kuah semasa memasak.
langkah 2 daripada 9
Apabila kuah mendidih, masukkan ramuan, campuran lada dan daun salam. Masak selama 40 minit, kemudian keluarkan rempah dan rempah dari kuahnya.
langkah 3 daripada 9
Kupas kentang dan lobak merah. Potong kentang menjadi kiub, parut wortel.
langkah 4 daripada 9
Masukkan kentang, wortel dan nasi ke dalam kuah ke daging.
langkah 5 daripada 9
Kupas bawang, potong dadu dan masukkan ke dalam periuk. Kupas bawang dan kirimkan keseluruhannya ke sup. Masak selama 20 minit.
langkah 6 daripada 9
Kisar kacang walnut menjadi serbuk.
langkah 7 daripada 9
Basuh tomato, kupas dan potong dengan cara yang mudah. Masukkan juga tomato cincang ke dalam periuk.
langkah 8 daripada 9
Kemudian masukkan kacang walnut, hop-suneli, lada merah ke sup, campurkan, masak selama 7-10 minit lagi.
langkah 9 daripada 9
Periksa nasi yang telah dimasak dan matikan api. Biarkan kharcho sedikit di bawah penutup dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *