Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Daging sapi kharcho dengan tkemali

Daging sapi kharcho dengan tkemali

0
1489
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 47.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 2.2 gr.
Lemak * 3.4 gr.
Karbohidrat * 9.3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Daging sapi kharcho dengan tkemali
Kandungan

Mustahil untuk menahan aroma rempah-rempah oriental yang indah dan penampilan kharcho yang cerah. Selain rempah, sos tkemali memberikan hidangan rasa yang unik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh daging lembu dan potong dadu. Kemudian masukkan daging ke dalam periuk dan masak.
langkah 2 daripada 7
Bilas beras beberapa kali dengan air sejuk dan biarkan hingga meresap selama 15-20 minit.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang dan potong halus dengan pisau. Kemudian goreng dalam minyak sayuran hingga kekuningan.
langkah 4 daripada 7
Kemudian masukkan pes tomato dan beberapa sudu air ke dalam loyang ke bawang, didihkan selama 3-5 minit.
langkah 5 daripada 7
Seterusnya, pindahkan penggorengan dan nasi ke dalam periuk ke daging rebus.
langkah 6 daripada 7
Kupas dan potong bawang putih.
langkah 7 daripada 7
Beberapa minit sebelum kharcho siap, tambahkan rempah kering, bawang putih, garam secukup rasa dan masukkan sos ke dalam trek, kacau. Apabila nasi dan daging dimasak sepenuhnya, matikan api dan biarkan sup mendidih, tutup selama 5-10 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *