Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Kharcho ayam dengan kacang walnut

Kharcho ayam dengan kacang walnut

0
1808
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 25.5 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 55 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 3.5 gr.
Karbohidrat * 2.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kharcho ayam dengan kacang walnut
Kandungan

Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi yang luar biasa dan menarik untuk kharcho menyelerakan yang terbuat dari ayam dengan walnut. Kharcho diperoleh dengan tekstur halus dan aroma yang luar biasa. Sediakan hidangan dan kejutkan para tetamu anda dengan kombinasi rasa yang luar biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Basuh ayam dengan baik, potong dengan ukuran yang sama. Masukkan daging ayam yang telah dibasuh ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik, disapu minyak sayur. Goreng hingga kerak yang sekata dan menyelerakan di semua bahagian.
langkah 2 daripada 10
Kupas bawang, bilas dan potong kiub kecil. Masukkan ke dalam kuali, kacau sekali-sekala, didihkan dengan api kecil selama 10-15 minit.
langkah 3 daripada 10
Isi semula dengan air minuman. Didihkan, secara berkala menghilangkan busa yang dihasilkan dengan sudu berlubang. Kurangkan api dan reneh ayam selama 15 minit.
langkah 4 daripada 10
Kupas bawang, bilas. Susun kenari dengan teliti dari cengkerang. Kemudian masukkan walnut dan bawang putih melalui penggiling daging atau potong dengan pengisar.
langkah 5 daripada 10
Masukkan pes tomato, garam, calendula kering, lada merah tanah, fenugreek biru dan calendula kering ke jisim kacang bawang putih cincang.
langkah 6 daripada 10
Tuangkan beberapa sendok kaldu ayam kaya ke dalam mangkuk.
langkah 7 daripada 10
Kacau sos sehingga rata dan konsisten sekata; untuk kelembutan, anda boleh menumbuk dengan pengisar yang tenggelam.
langkah 8 daripada 10
Masukkan sos yang telah disediakan ke dalam kuali ayam.
langkah 9 daripada 10
Kacau rata, didihkan dan masak selama 5-7 minit dengan api kecil.
langkah 10 daripada 10
Bilas peterseli dengan air sejuk, keringkan dari kelembapan berlebihan, potong dengan pisau tajam. Hidangkan kharcho ayam dengan kenari dalam bahagian, hiaskan dengan pasli cincang.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *