Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Ayam kharcho dengan pes tomato, nasi dan kentang

Ayam kharcho dengan pes tomato, nasi dan kentang

0
2357
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 38.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 1.7 gr.
Lemak * 1.1 gr.
Karbohidrat * 7.5 g
* setiap 100 gr. produk
Ayam kharcho dengan pes tomato, nasi dan kentang
Kandungan

Saya dengan senang hati berkongsi resipi menarik untuk kharcho ayam dengan pes tomato, nasi dan kentang. Proses pembuatan supnya cukup mudah dan tidak akan memakan banyak masa anda, dan hasil yang diperoleh akan mengejutkan anda dan keluarga serta rakan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Bilas dada ayam. Masukkan ayam yang telah dibasuh ke dalam periuk yang dalam. Tuangkan dalam air sejuk, masukkan daun salam. Masukkan api sederhana dan didihkan, secara berkala menghilangkan busa yang dihasilkan dengan sudu berlubang atau ayak halus. Kurangkan panas dan renehkan dada ayam selama 20-25 minit.
langkah 2 daripada 10
Sediakan sisa bahan. Basuh wortel dan kupas dengan pengupas sayur. Kupas bawang. Basuh tomato dengan baik. Kupas bawang dan bilas. Tuangkan air mendidih ke atas prun.
langkah 3 daripada 10
Kira jumlah beras yang diperlukan, bilas beberapa kali hingga air jernih untuk menghilangkan pati berlebihan.
langkah 4 daripada 10
Parut wortel yang dikupas pada parut kasar. Bilas bawang kupas dan potong kiub kecil. Potong bawang dengan pisau tajam. Panaskan kuali dengan api sederhana, masukkan minyak sayuran, masukkan sayur-sayuran yang sudah siap, goreng hingga lembut, kacau sekali-sekala.
langkah 5 daripada 10
Masukkan jumlah pes tomato yang diperlukan dan kacau hingga sebati. Cincang tomato, angkat dahulu tangkai dan kulitnya. Masukkan ke dalam kuali dan didihkan dengan api kecil selama 5-7 minit.
langkah 6 daripada 10
Pindahkan goreng yang telah dimasak ke dalam periuk. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa, gaul rata. Didihkan. Basuh kentang, kupas dengan pengupas sayur, potong kiub sederhana dan letakkan di dalam kuahnya. Kemudian masukkan beras yang telah dibasuh. Didihkan dan masak selama 15 minit.
langkah 7 daripada 10
Kemudian masukkan hop suneli dan kacau rata.
langkah 8 daripada 10
Potong prun dan masukkan ke dalam pinggan. Bilas peterseli, keringkan dari kelembapan berlebihan dan potong dengan pisau tajam. Masukkan pasli cincang dalam kharcho.
langkah 9 daripada 10
Potong ayam menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam periuk. Didihkan kharcho dan angkat dari api.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan kharcho ayam wangi dengan pes tomato, nasi dan kentang dalam bahagian. Taburkan dengan ramuan cincang.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *