Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Tulang rusuk babi kharcho

Tulang rusuk babi kharcho

0
1411
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 45.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 105 minit
Protein * 1.7 gr.
Lemak * 2.7 gr.
Karbohidrat * 7.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tulang rusuk babi kharcho
Kandungan

Dengan sepenuh hati saya ingin berkongsi resipi ringkas, cepat dan lazat untuk kharcho yang terbuat dari tulang rusuk babi. Supnya ternyata kaya dan sedap, sesuai untuk makan tengah hari pada musim luruh yang mendung dan mendung, ia akan menghangatkan anda dan memberi anda keseronokan yang tidak dapat dilupakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Pertama sekali, sediakan bahan yang diperlukan untuk membuat kharcho dari tulang rusuk babi.
langkah 2 daripada 13
Basuh tulang rusuk babi dengan bersih dalam air mengalir, anda juga boleh merendamnya dalam air semalaman.
langkah 3 daripada 13
Masukkan ke dalam periuk dengan dasar berat. Isi dengan air sejuk. Masukkan periuk di atas api sederhana dan didihkan, secara berkala mengeluarkan busa yang dihasilkan dengan sudu berlubang. Kemudian kurangkan api dan masak tulang rusuk hingga masak selama 40-50 minit. Masa memasak bergantung pada jumlah tulang rusuk.
langkah 4 daripada 13
Kemudian masukkan tomato ke dalam jus anda sendiri dan didihkan. Sekiranya tidak ada, ia boleh diganti dengan pes tomato, sos atau saus tomat.
langkah 5 daripada 13
Kupas bawang, bilas dan potong kiub bersaiz sederhana.
langkah 6 daripada 13
Basuh wortel, kupas dengan pengupas sayur, parut pada parut kasar.
langkah 7 daripada 13
Basuh kentang, kupas dengan pengupas sayur, potong.
langkah 8 daripada 13
Bilas beras yang diperlukan dengan bersih di bawah air yang mengalir beberapa kali, kemudian tutup dengan air dan biarkan sebentar.
langkah 9 daripada 13
Masukkan bawang cincang ke dalam kuahnya.
langkah 10 daripada 13
Kemudian masukkan wortel parut. Didihkan.
langkah 11 daripada 13
Kemudian masukkan kentang dan nasi yang telah dibasuh ke dalam sup daging, garam, masukkan lada hitam dan hop suneli secukupnya. Didihkan, kemudian kurangkan api hingga rendah dan didihkan selama lebih kurang 20 minit.
langkah 12 daripada 13
Kupas bawang, bilas dengan air, dan kemudian potong dengan pisau tajam. Parut pada parutan halus atau melalui penekan, masukkan ke dalam periuk. Kacau rata, didihkan, dan masak selama lebih kurang 10 minit.
langkah 13 daripada 13
Kemudian matikan api dan biarkan hidangan meresap selama 15 minit. Hidangkan kharcho rusuk babi yang panas dan kaya di atas meja di bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *