Kharcho dalam periuk tekanan multicooker

0
764
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 60.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 65 minit
Protein * 2.1 gr.
Lemak * 5 gr.
Karbohidrat * 11 gr.
Kharcho dalam periuk tekanan multicooker

Kharcho memasak lebih cepat dalam periuk tekanan multicooker (40 minit), dan dalam multicooker sederhana memerlukan sekurang-kurangnya 1.5 jam. Supnya sangat aromatik dan enak, walaupun dimasak pada tulang rusuk babi dan dengan penambahan kentang, yang tidak termasuk dalam resipi klasik. Kacang kenari ditambahkan secukup rasa kerana ia sering memberikan warna ungu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Bilas tulang rusuk babi dan potong dengan tulang. Kupas dan bilas kentang dan bawang. Bilas nasi sedikit juga.
langkah 2 daripada 11
Potong bawang yang telah dikupas menjadi kiub kecil.
langkah 3 daripada 11
Masukkan jumlah sos tomato yang diperlukan ke dalam mangkuk alat ini dan tambahkan minyak sayuran ke dalamnya.
langkah 4 daripada 11
Kemudian pindahkan bawang cincang ke dalam mangkuk dan, tanpa menutup penutup, gorengkannya pada program menggoreng selama 15 minit.
langkah 5 daripada 11
Selama ini, potong bawang putih yang dikupas dengan pisau.
langkah 6 daripada 11
Potong kentang yang telah dikupas menjadi kepingan dengan ukuran dan bentuk apa pun.
langkah 7 daripada 11
Untuk bawang yang digoreng pada masa ini, pindahkan tulang rusuk babi, nasi, kentang cincang dan bawang putih ke mangkuk.
langkah 8 daripada 11
Kemudian taburkan bahan-bahan ini dengan garam dan rempah kharcho terpilih mengikut keinginan anda.
langkah 9 daripada 11
Kemudian tuangkan 2 liter air bersih ke dalam mangkuk. Dengan jumlah air ini, kharcho akan menjadi kaya dan tebal, jika konsistensi ini tidak sesuai dengan anda, maka tuangkan lebih banyak air.
langkah 10 daripada 11
Tutup penutup periuk tekanan multicooker dan tetapkan injap ke kedudukan "Tekanan tinggi". Hidupkan program Sup. Masa memasak untuk peranti ini ialah 40 minit. Pada akhir program dan angkat injap dengan teliti untuk mengeluarkan wap panas. Anda boleh menunggu sebentar dan tekanan pada peranti secara semula jadi akan kembali normal.
langkah 11 daripada 11
Sup Kharcho dalam periuk tekanan multicooker sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *