Khashlama daging lembu pada bir
0
1225
Dapur
Bahasa Armenia
Kandungan kalori
73.2 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
180 minit
Protein *
5.6 g
Lemak *
5.5 gr.
Karbohidrat *
6.6 gr.
Makanan Kaukasia yang lazat ini disediakan secara sederhana dan tidak memerlukan banyak kerja dan masa untuk nyonya rumah. Resipi ini juga akan menarik minat suri rumah muda yang baru. Hidangan daging lembu muda disediakan dalam kuali atau periuk dengan bahagian bawah tebal. Daging dan sayur-sayuran disusun secara berlapis sehingga dimasak secara merata. Tidak ada air yang ditambahkan ke dalam pinggan, tetapi hanya bir untuk mempercepat memasak daging lembu, dan sayur-sayuran segar menyediakan jus yang mencukupi.
Bahan-bahan
Proses memasak
Taburkan herba cincang halus di atas pinggan. Jangan merasa kasihan dengan sayur-sayuran, kerana anda memerlukannya banyak untuk hidangan Kaukasia. Letakkan kuali dengan daging dan sayur-sayuran pada api yang tinggi, didihkan dan kemudian didihkan dengan api kecil di bawah penutup tertutup selama 2.5 jam. Kemudian tumis sedikit khashlama daging lembu pada bir sedikit dan anda boleh menghidangkannya ke meja.
Selamat menjamu selera!