kediaman
➠ Hidangan daging
➠ Khashlama
➠ Khashlama daging lembu dengan kentang dalam periuk perlahan

Khashlama daging lembu dengan kentang dalam periuk perlahan

1258

Dapur Bahasa Armenia

Kandungan kalori 81.5 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 180 minit

Protein * 4.7 gr.

Lemak * 8.2 gr.

Karbohidrat * 6.8 g

Khashlama daging lembu dengan kentang dalam periuk perlahan

Kandungan

Memasak khashlama dengan kentang dalam periuk perlahan agak mudah, anda hanya perlu reneh selama 2.5 jam. Tiada cecair yang ditambahkan ke dalam pinggan. Dagingnya direbus dalam jus sayur dan mendapat rasa tomato yang indah. Memasak daging lembu hashlama, kerana mengandungi kurang lemak.

Bahan-bahan

Proses memasak

Untuk garam Adyghe, ambil rempah kering dan kucai kupas.

Tuangkan garam biasa ke dalam mangkuk kecil dan masukkan bawang putih yang dicincang dalam bawang putih ke dalamnya.

Kemudian masukkan rempah yang ada.

Campurkan semuanya dengan baik. Kami akan memberi garam kepada khashlama dengan garam ini. Ia boleh disediakan untuk kegunaan masa depan, dikeringkan dan disimpan dalam balang yang ditutup.

Bilas daging lembu, lebih baik tidak berumur, dan potong sederhana.

Lumurkan mangkuk multicooker dengan minyak sayuran. Letakkan separuh tomato, potong bulatan tebal, di bahagian bawah mangkuk.

Masukkan hirisan daging sapi pada tomato dan taburkan daging dengan garam Adyghe.

Kupas mentol dan kucai. Potong bawang menjadi separuh cincin. Potong bawang ke kepingan nipis.

Letakkan bawang dan bawang putih cincang di atas daging.

Atas bawang dengan hirisan lada. Sekiranya anda mempunyai banyak sayur-sayuran, anda boleh mengulang lapisannya

Potong kentang yang dikupas menjadi bulatan dan letakkan di atas sayur-sayuran

Letakkan baki tomato di atas. Tuangkan sedikit wain merah ke dalam mangkuk. Tutup penutup multicooker dan atur program Stew selama 2.5 jam.

Setelah waktu ini berlalu, tumis daging sapi khashlama dengan kentang sedikit, masukkan pinggan sepotong, hias dengan ramuan segar dan boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Domba khashlama dengan kentang dalam kuali

Khashlama ayam dalam periuk

Khashlama ayam di atas tungku

Khashlama di Armenia dengan bir

Khashlama di Armenia dari daging lembu dengan kentang

Daging sapi khashlama dalam periuk

Babi khashlama dalam kuali di atas tungku

Khashlama dengan bir dalam kuali di atas api

Khashlama domba gaya Armenia dengan kentang

Khashlama daging lembu Georgia dari daging lembu

Daging sapi khashlama dengan kentang dan terung

Babi Khashlama dalam periuk perlahan

Khashlama

Khashlama daging lembu dengan kentang

Daging Sapi Khashlama