Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan daging
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Ayam khashlama Armenia

Ayam khashlama Armenia

0
1080
Dapur Bahasa Armenia
Kandungan kalori 48.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 5.5 gr.
Lemak * 5.4 gr.
Karbohidrat * 5.7 g
* setiap 100 gr. produk
Ayam khashlama Armenia
Kandungan

Khashlama di Armenia adalah sup pekat yang dibuat dari daging domba, daging babi atau daging ayam dengan banyak sayur-sayuran. Ia mesti dihidangkan panas, ditaburkan dengan ramuan segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh sayur-sayuran dan herba. Potong terung menjadi kiub.
langkah 2 daripada 7
Basuh fillet ayam, potong dadu dan goreng hingga kekuningan dalam sedikit minyak.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang, potong setengah cincin dan goreng dalam minyak sayuran hingga telus. Kemudian masukkan terung ke dalam periuk dan garam sedikit.
langkah 4 daripada 7
Kupas lada bel dari biji, potong. Sekiranya anda ingin mendapatkan hidangan pedas, kemudian potong lada panas tanpa mengeluarkan bijinya. Potong bawang hijau juga. Pindahkan semua bahan ini ke dalam periuk, goreng selama 2-3 minit.
langkah 5 daripada 7
Potong tomato dalam jusnya sendiri ke dalam kepingan dan pindahkan ke periuk.
langkah 6 daripada 7
Setelah 3-5 minit, tambahkan daging ayam dan hop suneli ke sayur rebus, garam secukup rasa. Simmer hashlama ditutup selama 15-20 minit.
langkah 7 daripada 7
Taburkan dengan ramuan cincang sebelum menghidangkan khashlama ayam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *