Roti kefir tanpa ragi dalam pembuat roti

0
2037
Dapur Dunia
Kandungan kalori 170.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 8.2 gr.
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 31.9 gr.
Roti kefir tanpa ragi dalam pembuat roti

Terdapat sebilangan besar orang yang mengelakkan ragi dengan pelbagai alasan. Dan ini tidak bermaksud bahawa anda harus melepaskan roti, roti aromatik dan makanan panggang lain, kerana semua ini boleh disediakan tanpa menambahkan ragi. Contohnya, roti - kita menguli doh dengan kefir dan soda. Ini akan memberikan serpihan berliang dan tekstur roti yang biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Masukkan kefir yang dipanaskan sedikit ke dalam mangkuk. Kami memecahkan telur ke dalamnya, tambahkan mentega, potong kiub kecil. Tuangkan garam dan gula pasir.
langkah 2 daripada 4
Tuangkan tepung gandum yang telah diayak di atas bahan yang ditunjukkan.
langkah 3 daripada 4
Seterusnya, masukkan baking soda dan baking powder. Letakkan mangkuk di pembuat roti, tutup penutup dan pilih program roti cepat. Berat produk - 500 g, kerak kerak - sederhana.
langkah 4 daripada 4
Apabila masa program selesai, anda boleh mengeluarkan panci roti yang dibakar dari mesin. Sekiranya ragu-ragu mengenai kesediaan, tuangkan sepotong roti dengan tongkat kayu nipis. Sekiranya terdapat bekas doh basah di atasnya, tetapkan waktu penaik tambahan dan bawa roti menjadi siap. Kami mengeluarkan roti siap dari mangkuk dengan membalikkannya dengan hati-hati. Letakkan roti di rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *