Roti di Redmond Bread Maker 1911

0
2250
Dapur Dunia
Kandungan kalori 235.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 12 gr.
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 60.7 g
Roti di Redmond Bread Maker 1911

Kami menawarkan resipi terperinci untuk membuat roti ragi buatan sendiri di pembuat roti Redmond yang terkenal. Kami akan menggunakan tepung gandum dan rai, menambah malt kering untuk rasa dan warna. Produk siap ternyata lembut, berliang, sangat wangi dan dengan kerak kemerahan yang indah. Dalam bentuk yang hangat, roti seperti itu sangat enak - rasanya kaya, dengan sedikit rasa masam dan sangat berjaya dikeluarkan oleh kerak renyah bertekstur. Apabila disejukkan, ia sangat sesuai untuk dihiris dan sangat sesuai untuk sandwic.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Agar tidak mengotorkan alat, pastikan untuk mengeluarkan mangkuk untuk menandakan bahannya. Tuangkan air yang dipanaskan ke keadaan suam ke dalam jumlah yang ditentukan. Seterusnya, tuangkan minyak sayuran tanpa bau, masukkan garam dan gula pasir.
langkah 2 daripada 8
Seterusnya, tuangkan kedua-dua jenis tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk ke air: gandum dan rai. Mengayak memberikan rasa lapang pada doh, jadi tidak diingini untuk mengabaikan langkah ini.
langkah 3 daripada 8
Kemudian tuangkan malt rai yang ditapai ke atas tepung.
langkah 4 daripada 8
Akhir sekali, masukkan yis kering dan serbuk penaik.
langkah 5 daripada 8
Kami meletakkan mangkuk di pembuat roti dan memilih program nombor 14 "Rye roti". Berat roti - 750 gram, kami mengesyorkan meninggalkan medium warna kerak. Kami menekan "Mula".
langkah 6 daripada 8
Setelah menguli, anda dapat melihat bentuk homogen yang lembut, lembut, dengan sedikit kilauan doh.
langkah 7 daripada 8
Setelah bunyi berbunyi untuk akhir waktu program, anda boleh mengeluarkan mangkuk dengan roti yang sudah siap.
langkah 8 daripada 8
Kami mengeluarkan borang dengan pegangan, membalikkannya dan mengeluarkan roti. Letakkan roti di rak dawai untuk mengelakkan pemeluwapan dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *