Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Kvass roti DIY

Kvass roti DIY

0
2359
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 24.6 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 3 hari
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 5.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kvass roti DIY
Kandungan

Roti kvass pada kerak roti coklat ternyata harum, kaya dengan rasa. Sangat menyenangkan dan sihat untuk meminumnya dengan sejuk pada musim panas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan makanan, jangan basuh kismis. Potong kerak dari setengah kepingan roti.
langkah 2 daripada 6
Sekiranya perlu, bakar kerak sedikit lagi di dalam ketuhar sehingga kvass mempunyai warna yang lebih kaya. Masukkan semua bahan ke dalam balang 3 liter. Isi dengan air bersih.
langkah 3 daripada 6
Masukkan balang ke dalam mangkuk yang dalam, tutup dengan kain kasa agar midges tidak masuk. Pada hari pertama penapaian dengan ragi, kvass dapat melepaskan diri dari balang.
langkah 4 daripada 6
Setelah 3 hari, toskan kvass melalui saringan, meninggalkan sekitar 0,5 l kvass dan masam yang dihasilkan.
langkah 5 daripada 6
Tuang air lagi, 3 sudu besar. gula, kismis segar, keropok, dll. Oleh itu, kitaran "kekal" untuk membuat kvass baru diperoleh. Anda perlu mencurahkan kvass ke dalam botol atau jag 1 kali dalam 3 hari.
langkah 6 daripada 6
Simpan kvass yang telah dikeringkan di dalam peti sejuk, sajikan sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *