Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tahun Baru
  3. ➠ Resipi untuk Tahun Baru
  4. ➠ Daging jeli Turki tanpa gelatin

Daging jeli Turki tanpa gelatin

0
1585
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 61 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 14 h.
Protein * 6.5 gr.
Lemak * 2.3 gr.
Karbohidrat * 5.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Daging jeli Turki tanpa gelatin
Kandungan

Daging jeli yang harum dan kaya boleh disediakan dari daging kalkun lembut tanpa menggunakan gelatin. Cubalah resipi ringkas untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci ayam belanda, membelahnya menjadi kepingan yang lebih kecil dan mengisinya dengan air dalam periuk besar. Didihkan sehingga mendidih dan ubah airnya.
langkah 2 daripada 5
Sekarang masukkan garam, rempah dan sayur-sayuran yang dikupas ke dalam kuahnya. Didihkan campuran sehingga dua kali ganda.
langkah 3 daripada 5
Keluarkan daging dari kuah yang sudah siap, sejukkan dan potong halus. Masukkan kepingan yang dihasilkan ke dalam pinggan yang dalam.
langkah 4 daripada 5
Kami menapis kuahnya dengan berhati-hati beberapa kali dan meletakkannya kembali di atas dapur. Rebus sehingga cecair pekat mungkin. Isi daging kalkun dengan ini dan masukkan pinggan ke dalam peti sejuk semalaman.
langkah 5 daripada 5
Selepas 10-12 jam, daging jeli dengan ayam belanda akan siap sepenuhnya, sajikan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *