kediaman
➠ Tahun Baru
➠ Resipi untuk Tahun Baru
➠ Sayap Turki Jellied

Sayap Turki Jellied

2009

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 58.8 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 14 minit

Protein * 5 gr.

Lemak * 4.7 gr.

Karbohidrat * 4 gr.

Kandungan

Jeli berkhasiat dan kaya boleh dibuat dari sayap kalkun. Terima kasih kepada produk ini, anda boleh mendapatkan jeli pekat dan pekat. Hidangkan hidangan untuk makan tengah hari, makan malam, atau meja pesta buatan sendiri.

Bahan-bahan

Sayap Turki 4 perkara. Garam rasa Lada hitam tanah rasa Lada hitam 4 perkara. Lobak 1 PC. Bawang putih 2 gigi. Daun bay 1 PC. Hijau rasa

Proses memasak

Sekiranya daging jeli dimasak tanpa gelatin, anda harus memilih bahagian daging yang akan memberi kekuatan yang lebih besar kepada jeli. Sebagai contoh, sayap kalkun sesuai untuk ini. Rebus produk dengan wortel, garam, lada sulah dan daun salam.

Setelah kuahnya mendidih tiga kali, lepaskan sayap daripadanya, dagingnya dipisahkan dari tulang dan dicincang.

Taburkan daging cincang halus dengan lada tanah dan bawang putih cincang. Kacau hingga sebati.

Potong wortel rebus menjadi kepingan nipis. Kami meletakkannya bersama ramuan di bahagian bawah bekas plastik.

Saring kuah yang tinggal melalui kain cheesecl dan bakar lagi. Rebus hingga berkurang jumlahnya dan menjadi lebih pekat. Tuangkan separuh daripada produk yang dihasilkan ke sayur-sayuran dengan ramuan herba.