Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tahun Baru
  3. ➠ Resipi untuk Tahun Baru
  4. ➠ Jeli ayam dengan gelatin dalam sebotol

Jeli ayam dengan gelatin dalam sebotol

0
1636
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 48 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 12 h.
Protein * 3.4 gr.
Lemak * 2.3 gr.
Karbohidrat * 4.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jeli ayam dengan gelatin dalam sebotol
Kandungan

Persembahan yang menarik menentukan minat dalam hidangan. Kami mencadangkan anda menghias daging jeli anda dengan cara yang asli untuk meja perayaan. Satu rahsia kecil: anda memerlukan sebotol plastik untuk ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Untuk kaldu yang kaya, jangan ganti daging, pasti ada banyak. Tuangkan air sejuk ke atas daging dan biarkan selama 10-15 minit.
langkah 2 daripada 8
Kemudian toskan air mendung dan tuangkan air bersih, tambahkan lada dan daun salam, didihkan hingga api kecil.
langkah 3 daripada 8
Kupas bawang, bawang putih dan wortel.
langkah 4 daripada 8
Satu setengah jam setelah mendidih, masukkan bawang dan wortel ke dalam periuk. Apabila wortel sudah siap, keluarkan.
langkah 5 daripada 8
Garam kuahnya 10 minit sebelum akhir memasak. Keluarkan kepingan daging dari kuali, sejukkan, kemudian pisahkan daging dari tulang dan lepaskan menjadi serat.
langkah 6 daripada 8
Tuangkan gelatin ke dalam kuah panas, gaul dan biarkan selama 15 minit.
langkah 7 daripada 8
Potong leher botol plastik, isi dengan daging, irisan wortel, jika anda mahu, anda boleh menambah kepingan sayur-sayuran segar. Kemudian isi botol dengan kaldu, letakkan di leher yang dipotong dan balut dengan polietilena sehingga tidak ada tumpahan. Masukkan botol ke dalam peti sejuk.
langkah 8 daripada 8
Apabila daging jeli mengeras, potong botol dengan teliti dan keluarkan daging jeli dari dalamnya. Kumpulkan hidangan perayaan dengan menjadikannya telinga dan anak babi.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *