Jeli leher Turki

0
1790
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 57.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 9 h.
Protein * 3.6 gr.
Lemak * 5.4 gr.
Karbohidrat * 4.2 gr.
Jeli leher Turki

Daging jeli buatan sendiri yang asli diperoleh dari leher ayam belanda yang gemuk. Produk siap boleh disajikan dengan lauk untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga. Cuba resipi yang mudah dan lazat!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Cuci leher kalkun terlebih dahulu dan bilas.
langkah 2 daripada 6
Masukkan leher, daun salam, bawang putih cincang, garam dan lada dalam periuk. Isi makanan dengan air dan rebus selama kira-kira tiga jam.
langkah 3 daripada 6
Letakkan leher rebus di atas pinggan dan biarkan sejuk sedikit.
langkah 4 daripada 6
Saring kuah yang tinggal, masukkan gelatin ke dalamnya, kacau dan biarkan selama 20 minit.
langkah 5 daripada 6
Keluarkan daging dari leher yang disejukkan. Kami memasukkannya ke dalam bekas, isi dengan kaldu dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga pekat.
langkah 6 daripada 6
Kami menyebarkan daging jeli yang sudah siap dari leher ke dalam pinggan dan menghidangkan hidangan ke meja. Sedia!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *